Het eiwitdieet ook wel het proteïnedieet genoemd bestaat uit 4 fasen. De 4 fasen helpen om snel tot een resultaat te komen. Aangeraden wordt om telkens de 4 fasen te doorlopen om snel gewicht te verliezen en tevens het resultaat te behouden.
- Fase 1 wordt gedaan tot 70% van het af te vallen gewicht
- Fase 2 wordt gedaan tot 90-100% van het af te vallen gewicht
- Fase 3 en 4 ieder 1 a 2 weken rustig opbouwen voor een blijvend resultaat
Fase 1 (de strikte fase):
Een minimum aan suikers en vetten. De voeding bestaat enkel uit de geselecteerde groenten en uit de proteïnesupplementen. Vermijd ook maar de minste inname van suikers, fruit, rijst, pasta, brood, koekjes, vetten, charcuterie. Let op: producten waar op staat mager of zonder suiker zijn meestal ook niet toegelaten. Magere producten bevatten doorgaans meer suikers, en zonder suikers worden meestal gezoet met maltitol of gelijkaardig, en deze bevatten tevens veel koolhydraten. Kijk naar de samenstelling op de verpakking van producten die je koopt, de producten mogen niet meer dan 5g koolhydraten per 100g bevatten.
Fase 2 (de gematigde fase):
zelfde als in fase 1, maar u neemt 1 zakje proteïnen minder, en u vervangt die door magere natuurlijke eiwitten, magere vleessoort, vis of schaaldieren, of magere zuivelproducten.
Deze Groenten mag je naar hartelust eten:
Alle soorten sla (Groene sla, Ijsbergsla, Rode sla, Icebergsla, Notensla) – Tuinkers – Spinazie – Champignons -Savooi kool - Komkommer – (krul)Andijvie – Radijs – Augurken (best op azijn) – Bloemkool – Witte kool – Witloof - Asperges – Broccoli – Chinese kool – Courgette – Snijboontjes – Zuurkool – Selder – Peterselie – Sojascheuten - waterkers – Rabarber
Deze groenten moet je beperken tot 200gr per dag
Aubergine – Prei – Knolselder – Linzen – Paprika – Extra fijne Prinsessenbonen – boterbonen - Raap - Zilveruitjes - Venkel – Wortelen– Kerstomaten – groene kool – Rode kool (rauw) - Schorseneren - Pompoen - Rode kool (rauw) - Tomaten - Ajuin
Te vermijden groenten:
Erwten – Kervel – Kikkererwten – Maïs – Olijven – Pijnboompitten – Rode biet – Witte of rode bonen (boterbonen) - Artisjok - Flagolet - Pastinaak - Aardappel - Spruitjes
Vanaf fase2 toegelaten natuurlijke eiwitten
In fase 2 neem je 1 zakje minder dan in fase 1, om evenveel eiwitten te hebben als in de eerste fase, combineer je een maaltijd met groenten met:
Mager vlees OF vis OF zuivelproducten:
1. 120gr: mager vlees <5% vet: Duif, Filet de Saxe, Kalkoen, Kalfsfilet, Kippenwit, Konijn, Paardenfilet, Rundsvlees, Struisvogel
2. OF 150gr: Garnalen, Mosselen, Krab, Kreeft, Oesters, Witte vis, Scampi’s, Tonijn in eigen nat,
3. OF 2eieren (max 2 keer /week), OF 1 ei +1 natuuryoghurt 0% of 100gr magere platte kaas of 2 potjes natuuryoghurt of 300gr platte kaas. (kaas of yoghurt zonder Vet/suiker of fruit ,max. 5gr Koolhydraten/100gr.)
Fase 3 (de strikte fase) 2-3 weken:
Langzame inlassing van voedingsmiddelen met koolhydraatgehalte en langzaam minderen van proteinesupplementen. Vanaf deze fase mag je ´s morgens een 2-tal sneetjes brood eten, met wat mager beleg (magere charcuterie of kaas) 125gr yoghurt erbij met 0% vet. Je kan ook al eens een stuk fruit eten. De groenten zijn natuurlijk ook nog altijd toegelaten doorheen de dag.
Deze Groenten mag je naar hartenlust eten:
Alle soorten sla (Groene sla, ijsbergsla, Rode sla, ijsbergsla, Notensla) - Tuinkers - Spinazie - Champignons -Savooi kool - Komkommer - (krul)Andijvie - Radijs - Augurken (best op azijn) - Bloemkool - Witte kool - Witloof - Asperges - Broccoli - Chinese kool - Courgette - Snijboontjes - Zuurkool - Selder - Tomaten - Peterselie - Sojascheuten - waterkers - Rabarber
Deze groenten moet je beperken tot 300gr per dag (meer dan in fase 1 en 2)
Aubergine - Prei - Knolselder - Linzen - Paprika - Extra fijne Prinsessenbonen - boterbonen - Raap - Zilveruitjes - Venkel - Wortelen - Kerstomaten - groene kool - Rode kool (rauw) - Schorseneren - Pompoen - Rode kool (rauw) - Spruitjes - Ajuin
Te vermijden groenten:
Erwten - Kervel - Kikkererwten - Mais - Olijven - Pijnboompitten - Rode biet - Witte of rode bonen (boterbonen) - Artisjok - Flagolet - Pastinaak - Aardappel
Toegelaten fruit (vanaf fase 3)
100 gr tot 120gr per dag:
- 1 sinaasappel, watermeloen, ananas
- 1 appel, 1peer, pruimen, kiwi
- 1/2 banaan
- blauwe bosbessen, aardbeien, frambozen,
- 2 abrikozen, 1 perzik
Geen gedroogde vruchten zoals gedroogde abrikozen, rozijnen, dadels,vijgen
Zoals in fase 2, natuurlijke eiwitten
In fase 3 neem je 2 zakjes in totaal, om voldoende, combineer je een maaltijd met groenten met:
Mager vlees OF vis OF zuivelproducten
1. 120gr: mager vlees <5% vet: Duif, Filet de Saxe, Kalkoen, Kalfsfilet, Kippenwit, Konijn, Paardenfilet, Rundsvlees, Struisvogel
2. OF 150gr: Garnalen, Mosselen, Krab, Kreeft, Oesters, Witte vis, Scampi’s, Tonijn in eigen nat,
3. OF 2eieren (max 2 keer /week), OF 1 ei +1 natuuryoghurt 0% of 100gr magere platte kaas of 2 potjes natuuryoghurt of 300gr platte kaas. (kaas of yoghurt zonder Vet/suiker of fruit ,max. 5gr Koolhydraten/100gr.)
Fase 4 (de stabilisatie fase) Onbeperkt:
Fase 4 wordt opgestart als je zo goed als op je streefgewicht bent. Dat kan je ideale gewicht zijn, of het gewicht waar je naartoe wil. Veel mensen houden zich niet meer aan de stabilisatiefase. Ze zijn vaak zo tevreden over het resultaat dat ze nu niet meer aan diëten willen denken. Nochtans heeft deze fase veel nut. Je lichaam heeft tijd nodig om te wennen aan het nieuwe gewicht. Je zal gedurende enkele weken gevoeliger zijn aan gewichtstoename mocht je nu al veel zondigen. Daarom is het belangrijk om dagelijks een maaltijd te vervangen door een eiwitsupplement. Het zal de honger stillen evenals de drang naar suikers.
U keert terug naar een evenwichtige voeding. Als u zich daaraan houdt, dan zal u vast en zeker uw nieuwe slanke figuur behouden. Af en toe eens zondigen mag natuurlijk, maar die worden dan wel ingecalculeerd. Onthoud dat het beter is af en toe een stevige maaltijd te nemen in plaats van regelmatig foutjes toe te laten, kleine snoepjes , koekjes, patisserie,...). U zal tijdens uw dieet gemerkt hebben dat de zakjes en de repen zorgen voor een sterk hongerstillend effect. Daarom raden we u aan om voortaan 1 maaltijd of tussendoor te vervangen te vervangen door 1 van de repen.
Deze Groenten mag je naar hartenlust eten
Alle soorten sla (Groene sla, IJsbergsla, Rode sla, Icebergsla, Notensla) – Tuinkers – Spinazie – Champignons -Savooi kool - Komkommer – (krul)Andijvie – Radijs – Augurken (best op azijn) – Bloemkool – Witte kool – Witloof - Asperges – Broccoli – Chinese kool – Courgette – Snijboontjes – Zuurkool – Selder – Tomaten - Peterselie – Sojascheuten - waterkers - Rabarber
Deze groenten moet je beperken tot 300gr per dag
Aubergine – Prei – Knolselder – Linzen – Paprika – Extra fijne Prinsessenbonen – boterbonen - Raap - Zilveruitjes - Venkel – Wortelen– Kerstomaten – groene kool – Rode kool (rauw) - Schorseneren - Pompoen - Rode kool (rauw) - Spruitjes - Ajuin
Met mate, niet dagelijks
Erwten – Kervel – Kikkererwten – Maïs – Olijven – Pijnboompitten – Rode biet – Witte of rode bonen (boterbonen) - Artisjok - Flagolet - Pastinaak - Aardappel
Toegelaten fruit
100 gr tot 120gr per dag:
- 1 sinaasappel, watermeloen, ananas
- 1 appel, 1peer, pruimen, kiwi
- 1/2 banaan
- blauwe bosbessen, aardbeien, frambozen,
- 2 abrikozen, 1 perzik
Geen gedroogde vruchten zoals gedroogde abrikozen, rozijnen, dadels,vijgen
In fase 4 zijn twee maaltijden met natuurlijke eiwitten toegelaten per dag
In fase 4 neem je 1 zakje in totaal, om evenveel eiwitten te hebben als in de eerste fase, combineer je 2 maaltijden met groenten met:
Mager vlees OF vis OF zuivelproducten
1. 120gr: mager vlees <5% vet: Duif, Filet de Saxe, Kalkoen, Kalfsfilet, Kippenwit, Konijn, Paardenfilet, Rundsvlees, Struisvogel
2. OF 150gr: Garnalen, Mosselen, Krab, Kreeft, Oesters, Witte vis, Scampi’s, Tonijn in eigen nat,
3. OF 2eieren (max 2 keer /week), OF 1 ei +1 natuuryoghurt 0% of 100gr magere platte kaas of 2 potjes natuuryoghurt of 300gr platte kaas. (kaas of yoghurt zonder Vet/suiker of fruit ,max. 5gr Koolhydraten/100gr.)
Bij 1 maaltijd kan je eventueel wat rijst , pasta of aardappelen combineren, maar doe dit nog steeds met mate, het zijn vooral de kolhydraten die voor eventueel gewichtstoename zouden kunnen zorgen de eerste weken.
- Fase 1 wordt gedaan tot 70% van het af te vallen gewicht
- Fase 2 wordt gedaan tot 90-100% van het af te vallen gewicht
- Fase 3 en 4 ieder 1 a 2 weken rustig opbouwen voor een blijvend resultaat
Fase 1 (de strikte fase):
Een minimum aan suikers en vetten. De voeding bestaat enkel uit de geselecteerde groenten en uit de proteïnesupplementen. Vermijd ook maar de minste inname van suikers, fruit, rijst, pasta, brood, koekjes, vetten, charcuterie. Let op: producten waar op staat mager of zonder suiker zijn meestal ook niet toegelaten. Magere producten bevatten doorgaans meer suikers, en zonder suikers worden meestal gezoet met maltitol of gelijkaardig, en deze bevatten tevens veel koolhydraten. Kijk naar de samenstelling op de verpakking van producten die je koopt, de producten mogen niet meer dan 5g koolhydraten per 100g bevatten.
Fase 2 (de gematigde fase):
zelfde als in fase 1, maar u neemt 1 zakje proteïnen minder, en u vervangt die door magere natuurlijke eiwitten, magere vleessoort, vis of schaaldieren, of magere zuivelproducten.
Deze Groenten mag je naar hartelust eten:
Alle soorten sla (Groene sla, Ijsbergsla, Rode sla, Icebergsla, Notensla) – Tuinkers – Spinazie – Champignons -Savooi kool - Komkommer – (krul)Andijvie – Radijs – Augurken (best op azijn) – Bloemkool – Witte kool – Witloof - Asperges – Broccoli – Chinese kool – Courgette – Snijboontjes – Zuurkool – Selder – Peterselie – Sojascheuten - waterkers – Rabarber
Deze groenten moet je beperken tot 200gr per dag
Aubergine – Prei – Knolselder – Linzen – Paprika – Extra fijne Prinsessenbonen – boterbonen - Raap - Zilveruitjes - Venkel – Wortelen– Kerstomaten – groene kool – Rode kool (rauw) - Schorseneren - Pompoen - Rode kool (rauw) - Tomaten - Ajuin
Te vermijden groenten:
Erwten – Kervel – Kikkererwten – Maïs – Olijven – Pijnboompitten – Rode biet – Witte of rode bonen (boterbonen) - Artisjok - Flagolet - Pastinaak - Aardappel - Spruitjes
Vanaf fase2 toegelaten natuurlijke eiwitten
In fase 2 neem je 1 zakje minder dan in fase 1, om evenveel eiwitten te hebben als in de eerste fase, combineer je een maaltijd met groenten met:
Mager vlees OF vis OF zuivelproducten:
1. 120gr: mager vlees <5% vet: Duif, Filet de Saxe, Kalkoen, Kalfsfilet, Kippenwit, Konijn, Paardenfilet, Rundsvlees, Struisvogel
2. OF 150gr: Garnalen, Mosselen, Krab, Kreeft, Oesters, Witte vis, Scampi’s, Tonijn in eigen nat,
3. OF 2eieren (max 2 keer /week), OF 1 ei +1 natuuryoghurt 0% of 100gr magere platte kaas of 2 potjes natuuryoghurt of 300gr platte kaas. (kaas of yoghurt zonder Vet/suiker of fruit ,max. 5gr Koolhydraten/100gr.)
Fase 3 (de strikte fase) 2-3 weken:
Langzame inlassing van voedingsmiddelen met koolhydraatgehalte en langzaam minderen van proteinesupplementen. Vanaf deze fase mag je ´s morgens een 2-tal sneetjes brood eten, met wat mager beleg (magere charcuterie of kaas) 125gr yoghurt erbij met 0% vet. Je kan ook al eens een stuk fruit eten. De groenten zijn natuurlijk ook nog altijd toegelaten doorheen de dag.
Deze Groenten mag je naar hartenlust eten:
Alle soorten sla (Groene sla, ijsbergsla, Rode sla, ijsbergsla, Notensla) - Tuinkers - Spinazie - Champignons -Savooi kool - Komkommer - (krul)Andijvie - Radijs - Augurken (best op azijn) - Bloemkool - Witte kool - Witloof - Asperges - Broccoli - Chinese kool - Courgette - Snijboontjes - Zuurkool - Selder - Tomaten - Peterselie - Sojascheuten - waterkers - Rabarber
Deze groenten moet je beperken tot 300gr per dag (meer dan in fase 1 en 2)
Aubergine - Prei - Knolselder - Linzen - Paprika - Extra fijne Prinsessenbonen - boterbonen - Raap - Zilveruitjes - Venkel - Wortelen - Kerstomaten - groene kool - Rode kool (rauw) - Schorseneren - Pompoen - Rode kool (rauw) - Spruitjes - Ajuin
Te vermijden groenten:
Erwten - Kervel - Kikkererwten - Mais - Olijven - Pijnboompitten - Rode biet - Witte of rode bonen (boterbonen) - Artisjok - Flagolet - Pastinaak - Aardappel
Toegelaten fruit (vanaf fase 3)
100 gr tot 120gr per dag:
- 1 sinaasappel, watermeloen, ananas
- 1 appel, 1peer, pruimen, kiwi
- 1/2 banaan
- blauwe bosbessen, aardbeien, frambozen,
- 2 abrikozen, 1 perzik
Geen gedroogde vruchten zoals gedroogde abrikozen, rozijnen, dadels,vijgen
Zoals in fase 2, natuurlijke eiwitten
In fase 3 neem je 2 zakjes in totaal, om voldoende, combineer je een maaltijd met groenten met:
Mager vlees OF vis OF zuivelproducten
1. 120gr: mager vlees <5% vet: Duif, Filet de Saxe, Kalkoen, Kalfsfilet, Kippenwit, Konijn, Paardenfilet, Rundsvlees, Struisvogel
2. OF 150gr: Garnalen, Mosselen, Krab, Kreeft, Oesters, Witte vis, Scampi’s, Tonijn in eigen nat,
3. OF 2eieren (max 2 keer /week), OF 1 ei +1 natuuryoghurt 0% of 100gr magere platte kaas of 2 potjes natuuryoghurt of 300gr platte kaas. (kaas of yoghurt zonder Vet/suiker of fruit ,max. 5gr Koolhydraten/100gr.)
Fase 4 (de stabilisatie fase) Onbeperkt:
Fase 4 wordt opgestart als je zo goed als op je streefgewicht bent. Dat kan je ideale gewicht zijn, of het gewicht waar je naartoe wil. Veel mensen houden zich niet meer aan de stabilisatiefase. Ze zijn vaak zo tevreden over het resultaat dat ze nu niet meer aan diëten willen denken. Nochtans heeft deze fase veel nut. Je lichaam heeft tijd nodig om te wennen aan het nieuwe gewicht. Je zal gedurende enkele weken gevoeliger zijn aan gewichtstoename mocht je nu al veel zondigen. Daarom is het belangrijk om dagelijks een maaltijd te vervangen door een eiwitsupplement. Het zal de honger stillen evenals de drang naar suikers.
U keert terug naar een evenwichtige voeding. Als u zich daaraan houdt, dan zal u vast en zeker uw nieuwe slanke figuur behouden. Af en toe eens zondigen mag natuurlijk, maar die worden dan wel ingecalculeerd. Onthoud dat het beter is af en toe een stevige maaltijd te nemen in plaats van regelmatig foutjes toe te laten, kleine snoepjes , koekjes, patisserie,...). U zal tijdens uw dieet gemerkt hebben dat de zakjes en de repen zorgen voor een sterk hongerstillend effect. Daarom raden we u aan om voortaan 1 maaltijd of tussendoor te vervangen te vervangen door 1 van de repen.
Deze Groenten mag je naar hartenlust eten
Alle soorten sla (Groene sla, IJsbergsla, Rode sla, Icebergsla, Notensla) – Tuinkers – Spinazie – Champignons -Savooi kool - Komkommer – (krul)Andijvie – Radijs – Augurken (best op azijn) – Bloemkool – Witte kool – Witloof - Asperges – Broccoli – Chinese kool – Courgette – Snijboontjes – Zuurkool – Selder – Tomaten - Peterselie – Sojascheuten - waterkers - Rabarber
Deze groenten moet je beperken tot 300gr per dag
Aubergine – Prei – Knolselder – Linzen – Paprika – Extra fijne Prinsessenbonen – boterbonen - Raap - Zilveruitjes - Venkel – Wortelen– Kerstomaten – groene kool – Rode kool (rauw) - Schorseneren - Pompoen - Rode kool (rauw) - Spruitjes - Ajuin
Met mate, niet dagelijks
Erwten – Kervel – Kikkererwten – Maïs – Olijven – Pijnboompitten – Rode biet – Witte of rode bonen (boterbonen) - Artisjok - Flagolet - Pastinaak - Aardappel
Toegelaten fruit
100 gr tot 120gr per dag:
- 1 sinaasappel, watermeloen, ananas
- 1 appel, 1peer, pruimen, kiwi
- 1/2 banaan
- blauwe bosbessen, aardbeien, frambozen,
- 2 abrikozen, 1 perzik
Geen gedroogde vruchten zoals gedroogde abrikozen, rozijnen, dadels,vijgen
In fase 4 zijn twee maaltijden met natuurlijke eiwitten toegelaten per dag
In fase 4 neem je 1 zakje in totaal, om evenveel eiwitten te hebben als in de eerste fase, combineer je 2 maaltijden met groenten met:
Mager vlees OF vis OF zuivelproducten
1. 120gr: mager vlees <5% vet: Duif, Filet de Saxe, Kalkoen, Kalfsfilet, Kippenwit, Konijn, Paardenfilet, Rundsvlees, Struisvogel
2. OF 150gr: Garnalen, Mosselen, Krab, Kreeft, Oesters, Witte vis, Scampi’s, Tonijn in eigen nat,
3. OF 2eieren (max 2 keer /week), OF 1 ei +1 natuuryoghurt 0% of 100gr magere platte kaas of 2 potjes natuuryoghurt of 300gr platte kaas. (kaas of yoghurt zonder Vet/suiker of fruit ,max. 5gr Koolhydraten/100gr.)
Bij 1 maaltijd kan je eventueel wat rijst , pasta of aardappelen combineren, maar doe dit nog steeds met mate, het zijn vooral de kolhydraten die voor eventueel gewichtstoename zouden kunnen zorgen de eerste weken.
